福鼎新聞網訊(李珊珊)為做好節日期間食品監管工作,切實保障全市人民食品安全,維護平安、祥和的節日氣氛,2月3日,市食安辦檢查組前往太姥山鎮開展節前食品安全檢查。
據悉,此次檢查對象包括農(水)產品種養殖企業、生豬定點屠宰場、食品生產企業、農貿市場、超市、酒店等,重點檢查了農(水)產品質量安全、生產經營環節食品安全,排查食品安全隱患。同時,通過局所聯動,結合餐飲服務單位疫情防控要求,加強了餐飲服務商鋪對《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》(以下簡稱《規定》)落實情況的檢查,并耐心勸導從業人員工作時未佩戴口罩的餐飲服務商鋪,提升了餐飲食品安全保障水平。
據了解,《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》在2月1日起正式實施,餐飲服務人員戴口罩成為法定義務。而太姥山鎮也早在《規定》正式實施前,通過在餐飲服務商鋪內醒目位置張貼《規定》全文、流動宣傳車喊話的方式,督促餐飲服務人員工作期間自覺戴口罩,提升餐飲服務衛生水平,共同筑牢食品安全防線,更好保障消費者身體健康和生命安全。