福鼎白茶大數據溯源平臺系統正式啟動

福鼎新聞網訊（張海洲）3月10日零時開始，全市白茶茶青采摘、交易及茶葉生產、銷售過程，已全面納入福鼎白茶大數據溯源平臺系統。當天上午，市茶產業發展領導小組常務副組長、人大常委會主任蔡梅生一行來到點頭鎮白茶交易中心，實地察看、了解茶農、茶青經紀人及茶企依托白茶大數據溯源平臺系統憑卡“掃碼交易”的實施情況。Qz3福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

現場，茶農將自家白茶整齊擺放成排，前來收購的茶商貨比三家，根據顏色、香氣、年份挑選心儀的茶青、茶葉，隨后掃描茶農的信息卡，填寫斤數、價格，成功付款后，相關成交信息即刻被納入大數據溯源平臺。Qz3福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

針對部分對大數據溯源平臺系統還不是太了解的茶農，蔡梅生帶領工作人員，現場為茶農們解惑，詳細地介紹了大數據溯源平臺系統的操作流程，以及系統為茶農所帶去的諸多便捷服務。Qz3福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據悉，福鼎白茶大數據溯源系統是通過茶農、茶企、茶青經紀人三個不同角色信息卡閉環掃碼交易，茶企根據收購茶青總量申請對應數量溯源防偽標后貼標銷售。也就是，茶農、茶青經紀人和茶企三家通過自身所持有的信息卡進行掃碼，明確茶農或茶青經紀人手中持有茶青為正宗福鼎白茶原產地所產出后，茶企根據收購茶青總量，向大數據溯源平臺申請對應數量的溯源防偽標簽，而后，茶企對所購得茶青進行貼標、銷售，杜絕外來非茶青以次充好、以假亂真。Qz3福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

市茶產業發展中心主任張青碧告訴記者，白茶大數據溯源平臺的啟用，可以有效監管企業、保障茶農利益、維護消費者權益。同時正本清源，防范外地茶青流入福鼎市茶葉市場等亂象，切實從全程對福鼎白茶做到高效監管。Qz3福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺