福鼎新聞網訊(張海洲)“電子秤我都擺好了,就等你們出茶了”、“我們這出售的是生態有機茶,不打任何農藥,正宗有機白茶,價格可不低”、“放心吧,大伙都是在白茶溯源大數據平臺上登記在冊的茶園內采摘,茶葉品質有據可查,大伙可以用平臺配發給你們的茶園信息卡,你們出售茶葉,我用手機掃碼付款,資金直接轉賬到你們的銀行卡里,付款過程又快又安全”......12月24日上午,在山前南陽村的一處茶園內,滿坡的茶樹在高山上井然有序的排列著,一派生機勃勃的景象,一場圍繞“福鼎白茶溯源大數據平臺”的現場模擬演練活動開始了。市人大常委會主任蔡梅生現場觀摩演練。
茶園信息卡為茶青“保值又正名”
茶園內,八名茶農們正在采摘茶葉,一旁的茶青經紀人(茶販)則耐心的等待茶農作業完畢后,現場收購茶青。交易過程中,茶農出示茶園確權后的信息卡,茶青經紀人則憑借茶農手中信息卡上的二維碼,掃碼付款,款項直接打入茶農指定的信用社卡內,實時到賬,并通過微信發送到賬信息通知茶農。
“如今手機掃碼付款方式很普遍,也非常方便。我持有的這張茶園信息卡,有了它,不僅能為我的高品質白茶正名,還能為我的茶青價格保值。”茶農許文銓向記者展示了手中的茶園信息卡,他說,這張卡片可不是普通的二維碼信息卡,它除了方便茶農收取茶青款項外,也是自家茶葉入駐茶青市場的“門票”。“有了它,就能證明,我所在茶園的白茶符合茶業市場高品質的要求,茶商和茶企才會放心的購買我的茶青,而茶青價格也會有保證,優質茶青當然不便宜。”
優質茶青入茶企 依托數據平臺精準鑒別
“老板,看看我這批茶青,有機白茶,品質絕對沒問題”、“請出示經紀人信息卡,我需要在平臺上進行鑒定”......
茶園內,購置茶青結束后,茶青經紀人將茶青送至茶企內銷售。期間,茶企負責人對茶青經紀人的身份卡進行掃碼甄別,這一環節不僅能在數據大平臺上查詢農戶福鼎白茶基礎交易數量,還能驗明茶青經紀人身份資質及其所收購茶青來源,杜絕茶企收購到外地茶青冒充福鼎本地茶青。
現場,記者還獲悉,福鼎白茶溯源大數據平臺,除了通過憑證茶青交易外,企業自身還需憑碼銷售,切實從全程對福鼎白茶做到高效監管,確保福鼎白茶每一片茶葉有據可循、有據可查。同時,消費者通過二維碼追溯,能夠有效的甄別該茶葉的產地來源是否正宗、生產加工過程是否安全,最大限度地保障了消費者的權益。