福鼎新聞網訊(朱乃章)近段以來,隨著氣溫逐漸回暖,茶葉生長快。目前,在中國白茶之鄉——點頭鎮“福鼎白茶”新茶的早采品種茶葉已陸續開園采摘,比往年提前10天左右,茶農們正在采摘新年第一茬香茗。
位于點頭鎮翁溪村龍埕崗的紀生緣茶博園百畝生態茶園基地,是點頭鎮最早開摘的茶園之一。2月28日下午,筆者在該生態茶園基地看到,一排排錯落有致的茶樹順著山勢綿延起伏、郁郁蔥蔥,一行行茶樹抽芽吐綠、生機盎然,空氣里彌漫著淡淡的茶香。20多位采茶工人三三兩兩分布在茶山中,身挎茶簍,手指在茶樹間不停地翻飛,嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽,茶園里呈現出一派早春采茶忙的景象。
“春茶,是指越冬后茶樹在春天里萌發的芽葉采制而成的茶葉,春茶以其色澤翠綠,味醇氣香,備受消費者青睞。”紀生緣董事長紀相炳介紹說,“今天采的是今年第一批春茶‘早逢春’,它相對于‘福鼎白茶’的大毫、大白品種,開采期較早。在2月25日,也就是農歷正月十四就開始采摘了,相比去年,今年首批早茶的開采期相對提早了至少十來天時間。今年春茶的提前,除氣節有所偏早,持續溫暖氣溫也是‘推手’之一。”
據介紹,紀生緣(福建)農業發展有限公司擁有2200多畝生態茶園,種植有早逢春、群體種、福鼎大白、福鼎大毫等多個品種茶葉。目前二十多名采茶工一天采摘茶青針僅10—20公斤左右,雖然目前采摘的量不是很多,但這預示著今年繁忙的茶葉采摘季已拉開帷幕。
據了解,隨著早熟品種早逢春、小早茶的開摘,點頭鎮的春茶將陸續進入采摘期,而“福鼎白茶”的大毫、大白品種的開采還要等到3月中旬前后。