6月下旬,茶園管護進入關鍵節點。連日來,在福鼎市點頭鎮的農藥經營網點,不少茶農正憑著身份證在購買農藥。
近期是茶葉病蟲害的高發期,來購買農藥的茶農不少。但記者注意到,如今化學農藥已變得無人問津,取而代之的是微生物源、植物源、礦物源農藥。
福鼎市茶業局主任科員張一言介紹,隨著這兩年福鼎對茶葉農殘管控的日益嚴格,目前,福鼎農藥產品的結構發生了明顯變化。“今年,全市在茶葉上使用的化學農藥銷售量比去年同期下降了70%,而生物農藥的銷量則比去年翻了數番。”張一言說。
福鼎市作為中國白茶發源地、產茶大市,素有“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”之美譽。近年來,福鼎白茶更是連續10年躋身中國茶葉區域公用品牌價值十強,并在今年以44.96億元的評估價值名列全國第4,福鼎市還榮獲“中國白茶核心產區”的稱號。
隨著福鼎白茶聲名遠播,如何守住這塊金光熠熠的“金字招牌”?作為茶產業發展和品牌建設“生命線”的茶葉質量安全無疑是關鍵。為此,福鼎市委、市政府在打造茶產業綠色發展新模式的過程中,將解決茶葉農殘作為一大突破口。
“今年,福鼎市茶產業發展領導小組出臺了《福鼎市強化茶葉質量安全,做好源頭管控責任分解表》,采取統防統治、生態防控、加大茶葉檢測力度等措施,力爭到2020年全市茶企業基地實現‘零農殘’,到2022年全市茶園不使用化學農藥,實現‘零農殘’,從而進一步打響‘生態清新·福鼎白茶’品牌。”福鼎市人大常委會主任、茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生說。
要實現“零農殘”,嚴格的管理是核心。但傳統的茶葉種植多是茶農“各自為戰”,在管理和質量把控上存在差異。為破解這一難題,今年起,福鼎市有計劃地引導村、茶農主動與茶企建立利益聯結機制,以“公司+農戶+茶園”合作共贏的生產模式,推動農戶茶園基地化,由企業指導生產管理,力爭3年內基本實現福鼎全市茶園基地化管理。
作為福鼎市茶樹病蟲害專業化統防統治示范村之一的點頭鎮翁溪村,全村3000畝茶園已全部轉化為該村13家茶企的基地。其中,僅福鼎紀生緣茶葉有限公司一家就在該村擁有茶園基地800余畝。
“我們通過與農戶簽訂協議,將農戶的茶園納入基地,進行統一管理和茶青統一收購。為確保茶葉的品質,在加強茶園物理防蟲的同時,我們還與專業的植保公司合作,實行統防統治。”福鼎紀生緣茶葉有限公司董事長紀相炳告訴記者,按照與植保公司的協議,植保公司每年收取每畝共計300元的防治費用,基地內所有的茶園由該公司統一進行病蟲害防治。“這300元費用中,政府對納入統防統治試點的茶園予以補貼100元,企業出資100元,茶農只需支付100元。”紀相炳介紹。
在點頭鎮舉州村的一處茶園里,記者見到了正在操作無人機噴灑農藥的植保公司技術人員。在他們的操作下,無人機靈活自如地在低空中飛行,不時變換著速度、方向和高度,藥物被均勻地噴灑在茶樹葉面上。
現場技術員介紹,專業化統防統治嚴格按照當地病蟲害測報點發布的《病蟲情報》進行施藥。目前,一臺無人機每天可以作業近百畝,相當于20人一天的作業量,相當高效。同時,無人機以超低容量的形式噴霧,與傳統噴藥技術相比,每畝可節省20%至30%的藥量。
“由專業植保公司進行統一施藥,不僅省心省力,而且施藥的成本也由每畝500元左右下降到100元。”翁溪村村民葉紹義告訴記者,今年,該村的春茶茶青收購價比市場價高出了1成多。即便這樣,茶青還是供不應求。
據了解,今年,福鼎市已在點頭鎮舉州村、柏柳村、翁溪村,白琳鎮大賴村,硤門鄉東稼村,店下鎮菰北村,管陽鎮西昆開展茶樹病蟲害專業化統防統治示范村建設。通過統防統治,推廣使用生物農藥,大幅度減少化學農藥使用量,力爭用兩年時間基本實現不使用化學農藥的目標。點頭鎮后井村作為推行生態茶園管理示范村,則將在今年內實現不使用化學農藥的目標。
除了在茶園管理上不斷加碼,福鼎市農業執法等部門還進一步加強了對農藥經營網點的檢查力度,并持續組織開展茶葉農殘超標專項整治行動,實行茶葉質量安全例行監測與監督抽查“兩檢合一”,開展“檢打聯動”,嚴厲打擊茶園違法使用禁限用農藥和超范圍使用農藥行為。此外,為減少示范村茶農的后顧之憂,福鼎市相關部門還與當地保險公司展開對接,推出了茶園病蟲害統防統治保險,以降低病蟲害給茶農帶來的損失。(劉巖生 茹捷 蔡雪玲)