福鼎新聞網訊（夏巖緣）今年4月，我市正式簽發《福鼎市人民政府落實中小學生課后服務工作的實施意見》，成為廣大家庭最為期待的“民心工程”。5月6日，經過精心組織和統籌規劃，福鼎市桐南小學海灣校區率先在我市開展課后服務工作。作為首家試點學校，孩子在學校的飲食安全如何保障，課后服務工作運轉是否順利？對此，記者進行了實地走訪。
5月7日中午11時，記者在桐南小學海灣校區看到，運載學生午餐的餐車已緩緩駛入校園。工作人員有條不紊地將一個個保溫箱從餐車上卸下，并用推車配送到指定教室，等待派發。
11時10分，隨著一聲清脆的放學鈴聲，各班參與“午托”的學生在老師的帶領下，有序前往指定教室。待學生落座后，老師們便打開保溫箱，將一份份還帶著溫度的盒飯發放到學生桌上。記者注意到，盒飯內的飯菜葷素搭配，有炸豬排、炸醬肉、西紅柿炒蛋、毛豆仁等各色菜品，學生們各個吃得津津有味。
“我覺得每樣菜都很好吃，比家里的還好吃！”“和大家一起吃飯，感覺很開心”……對于午餐的品質，孩子們紛紛豎起大拇指。
記者向配餐企業負責人侯伯青了解到，這樣四菜一湯的餐點，每份只需14元。他表示，為確保孩子們的膳食營養均衡，企業專門聘請了營養師進行配餐，保證每天的菜品都不重樣，且所有食材均為當天采購、當天加工，并于中午11點前準時運輸到位，確保每個孩子能吃上新鮮可口、熱氣騰騰的飯菜。
該校副校長黃仁惠告訴記者，為確保食品安全，校方也同步加強對供餐企業的監管，不僅要求企業方面對采購食材進行留樣，還會對送來的菜品通過“望、聞、嘗”等方式進行檢驗，切實保護學生“舌尖”上的安全。
而除了食品安全問題，學生就餐后在學校都能干些什么呢？這也是許多家長頗為關心的問題。
記者注意到，孩子們陸續就餐完畢后，在老師的組織下，大家紛紛拿出課本在座位上進行自主閱讀或作業整理，老師穿梭在教室里，對有問題的孩子進行指導。當墻上的時針指向下午13時左右，孩子們便收拾書桌，在座位上進行午休。
“因為學校目前還處于開展課后服務的前期摸索階段，所以我們目前午托和四點半托的校園活動主要以學生自主閱讀和作業整理為主，后期我們會把音樂、美術、體育等社團活動融入進來，豐富我們的課后服務內容。”黃仁惠說。
記者了解到，桐南小學海灣校區現有學生400余人，為保證課后服務工作規范有序開展，此前學校向全體家長發出了《課后服務至家長的一封信》及《課后服務申請表》，經審核，該校共有245名學生符合課后服務對象。根據學生不同需求，目前學校編有“午托加四點半托”6個班，“四點半托”5個班，每班人數均在35人左右。
為保障學生的學習生活及在校安全，校方還對24名師資力量進行了合理的輪班編排，保證每班1名老師，另每天配1名行政領導、1名值日老師、1名校醫、2名保安同時值守，確保課后服務有序、安全、高效開展。
采訪中，該校許多學生家長都表達了對課后服務工作的認可，還有不少家長也表達了希望課后服務盡快在我市范圍內鋪開的愿望。對此，記者向教育部門了解到，目前除了桐南小學海灣校區已經開展課后服務工作，桐北小學城北校區、實驗小學百勝校區也將于近期開展“四點半托”的試點工作。
“按照我們前期摸底情況，主要考慮到我市尚沒有上規模的餐飲企業能夠承擔基數這么龐大的用餐量，所以我們正在積極推動中央廚房建設，目前已經開展配餐企業招投標工作，計劃于3個月內完成各項工作。”市教育局初教股洪吉平表示，我市將在試點基礎上，加快推進“中央廚房”建設，并把課后服務工作的每個環節做細、做實、做好，爭取于2021年秋季向城區及集鎮學校推廣，逐步實現課后服務全覆蓋，真正把此項惠民工程做到讓政府放心、家長滿意、學生受益、學校支持。
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