福鼎新聞網訊(吳小翠)春意融融,百草吐芳,正是品茗好時節!3月10日,市委宣傳部聯合市社科聯主辦的“幸福福鼎”大講壇第五十七講《福鼎白茶行茶儀軌》在福建電大福鼎學院開講。
活動邀請國家茶藝技師寇秋麗為市直機關女職工講授福鼎白茶行茶法。泡茶之道,從備茶,斟茶、品茶乃至添茶,每一步都有獨特的“茶言茶語”??芮稃惱蠋煆木瞎Y、神掌禮、執杯禮、扣指禮等方面講解并示范茶人禮儀規范及要求;從溫壺燙盞、置茶溫潤、沖泡出湯、斟茶奉茶、品賞續杯等八個環節講解福鼎白茶泡茶技藝關鍵要素。
伴隨著悠揚、舒緩的音樂,助教陳迪老師開始演示泡茶的完整過程,一整套示范動作如行云流水,舉手投足間充滿了詩情畫意,演繹著臨杯弄盞的茶道之美。
示范結束后,兩位老師帶領女職工親身體驗茶事之美。近距離手把手指導如何泡好一杯茶,糾正泡茶的易錯細節,分析不同情境下的泡茶要點,并解答女職工關于泡茶技藝的疑問。
以茶傳情、以茶親近,本次活動旨在讓伏案工作的女職工得到心靈的慰藉,以茶韻撫平紛擾,以茶香蘊開智慧,生活不止有工作更氤氳著醉人的茶香。