福鼎新聞網訊(謝樹淵)5月26日,福鼎市餐飲烹飪與服務行業協會第五屆二次會員代表大會召開。會議旨在進一步發揮我市全國首個“美食地標城市”品牌效應,加快推動我市美食產業發展步伐。市委書記包江蘇,市委副書記、市長周春海,市政協主席李紹美,市領導楊文生、藍青、莊超和、鄭興邦、丁一蕓等出席會議。
包江蘇指出,此次攜四套班子領導共同出席此次會議,旨在深入學習貫徹習近平總書記來閩考察重要講話精神,加快文化旅游產業高質量發展,進一步堅定我市推進美食餐飲、文化旅游產業的決心和信心。同時,餐飲美食行業涉及我市廣大民生,是我市構建新發展格局,促進福鼎人民群眾消費、增收的主導產業,美食行業發展仍有大空間,要繼續加快產業融合步伐,全力推動美食行業融合發展。
包江蘇強調,要認清現狀,明確目標,摸清底子,進一步完善和制定好美食產業的發展方向;要結合城市發展規劃,科學合理做好產業布局;要壯大龍頭企業、骨干企業,鼓勵企業走出去,樹品牌;要進一步創新和提升產品和服務,通過制定美食名錄,推動美食標準化;要加大人才培訓和引進,吸收新鮮血液,有序推進技藝傳承;全方位推動餐飲行業與其他行業的融合發展等。
包江蘇強調,要采取強有力的措施保障和推進餐飲行業的發展,一方面,要成立專人負責工作組,強化支撐,加強指導。同時,各個部門也要結合各自特點,各司其責,為美食行業發展提供有效幫助;還要突出協會作用,在服務餐飲經營主體的同時,在推動美食行業標準化制定,行業自律等方面進一步發揮作用。
會上,包江蘇還為省五一勞動獎章獲得者黃河進行了授獎。