福鼎新聞網訊(朱乃章)第五屆中國福鼎白茶特色小鎮(點頭)福鼎白茶斗茶賽參賽將于6月10日正式開啟,目前現場取樣已全面完成。
6月8日下午,在取樣現場,筆者看到,取樣工作有條不紊地進行。收樣組工作人員將參賽茶樣經過現場水分初步檢測合格后當場分裝到密封袋后,再裝入由組委會統一制作的茶賽專用箱,標明茶品類別、數量、凈含量、生產日期等。最后,由福鼎市公證處工作人員統一集中收集、登記、編碼,并貼上取樣企業二維碼、取樣號等。
據悉,此次參賽的茶樣要求:銀針1公斤、 牡丹 1公斤、一級壽眉1公斤(單項壽眉不可參賽)。參賽茶要求:2022年產自我市行政區域范圍內生產的白毫銀針(米針、荒野茶除外)、白牡丹(一芽一葉為主)、一級壽眉(按國家一級標準),不含非茶類物質,茶葉干度要求含水率7﹪以內。
據了解,第五屆福鼎白茶特色小鎮(點頭)福鼎白茶斗茶賽初賽為6月10日至11日,6月12日將進行復賽和決賽。今年茶企、茶人參賽熱情高漲,競相選送茶樣參加賽事,經過按標準嚴格驗收,共有390份茶樣參加,茶樣數量創新高。