福鼎新聞網訊(雷小芳)日前,農業農村部辦公廳公布第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單,有36個傳統農業系統入選。其中,福鼎白茶文化系統榜上有名。
福鼎白茶,屬于福建白茶,產于福鼎太姥山,具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。福鼎作為中國白茶之鄉、中國名茶之鄉和中華茶文化之鄉,產茶歷史悠久,茶葉資源豐富,茶文化底蘊深厚。自古以來,福鼎以其獨特的地域環境,國優茶樹良種,精湛的制茶技藝,豐富的制茶經驗,優良的茶葉品質,多姿多彩的茶文化,在中國乃至世界茶葉發展史上占據了重要地位。
據悉,與一般文化遺產不同,農業文化遺產是一個開放、動態的系統,在保護過程中,既要對傳統生產方式、傳統物種等遺傳資源進行保護,也要讓當地經濟有所發展,百姓生活有所提高。 2002年,聯合國糧農組織(FAO)發起“全球重要農業文化遺產”保護項目,旨在建立全球重要農業文化遺產及其有關的景觀、生物多樣性、知識和文化保護體系。