舞焱柴窯

舞焱柴窯

2019-06-19 15:35:19 來源：福鼎新聞網作者：點擊圖片瀏覽下一頁

一腳踏進福鼎市店下鎮宜茶美器陶瓷工作室，我的心頓時如原野的春潮在涌動著。

一位年輕的小伙子，身著一襲銀灰色的春裝，樸素而大方，面帶溫和、靦腆的笑容,恭候在工作室大門外。見到我們采風團的到來，非常高興，忙招呼我們到他的工作室參觀、喝茶。

這是一座被遺棄很久的老房子，二層，四墻都是用石塊壘筑而成的。工作室很簡單，一間是廠房，擺放著一臺機器和一些陶瓷粗胚;一間是接待室，正面墻上題著“舞焱柴窯———專為福鼎白茶而生”，中間擺放著一張茶桌，兩側木架上陳列著各種精品茶具。

我們圍桌而坐，一邊聆聽著他講述創業歷程，一邊品著白茶，欣賞著茶具，心中無不感到驚嘆。

他，叫謝加闊，90后，大學生自主創業者，福鼎店下鎮溪美人。2013年6月，他從泉州工藝美術學院畢業后，深入市場做調查。他發現，福鼎白茶在市場上早已名聲鵲起，然而迄今為止，卻還沒發現一款特別適合泡福鼎白茶的茶具。心想：大學期間，自己學的是藝術專業，主攻陶瓷方向。平時，眼里看的，耳朵聽的、手里做的都離不開陶瓷。這幾年來，自己已把對陶瓷的愛深深地埋藏在心底?，F在家鄉需要我，白茶需要我，我何嘗不把這種愛帶回家鄉，專門為福鼎白茶設計一套專屬茶具，泡一道好茶呢?同時，還可以帶動家鄉其他青年人就業再創業。想到此，他再也按耐不住內心的激動。2014年，他決定返鄉創業，并成立工作室。

然而，創業的道路是多么艱辛啊。

要辦廠，沒有資金怎么辦?他用僅有的6000元錢，添置一臺機器，搭一個窯爐;沒有搭窯師傅，他就自己動手，從景德鎮采購專用耐燒磚，一塊一塊地搭起來……沒有場地，他利用小巷深處一座很久沒人居住的老房子，用白灰粉刷一新，既當廠房又當工作室;沒有工人，他就只身一人;沒有家人、朋友的支持，他沒有灰心喪氣，只請求他們給予他一次機會……

就這樣，他開始走上了人生中孤獨而又寂寞的陶瓷事業之路……

他制作的陶器是傳統手工柴燒，從拉坯成型、修坯、接坯到擦坯、裝窯、成型，從一團泥巴到一件作品，需要經歷大大小小一二十道工序，每一個環節都不容易，都不允許出現絲毫的差錯，看似簡單的拉坯，實際上打基礎就大約需要半年的時間。

然而最艱苦的要算燒窯了。他使用的燒窯方式，是傳統的無煙柴燒。而柴燒是一種古老的技藝，燒窯難度非常大，成功率極低，僅達50%。每次燒窯，事先要準備4到5噸的木柴，將近要花2天時間裝窯，燒窯約需60個小時。燒窯整個過程需要不斷地觀察，添加柴火等。當窯內溫度達到1000度時，距離窯口2、3米外的溫度就有200多度。這種高溫的炙烤，常人實在是難以忍受。然而，他就這樣堅持了下來。

他說：這是一種懂得與火對話的制陶者喜愛的方式，能使制陶者置身于一種變化的存在之中，充滿了偶然和驚喜。由于都是手工制作，柴燒出來的作品，每一件都是獨一無二的。

俗話說，一方水土養育一方人，茶亦如此。坐在他的工作室，品著他泡的白茶，大家贊不絕口。

他笑著說：“剛才大家喝的是新采制的福鼎白毫銀針。”

“那怎么沒有青草味、烘培味呢?而且入口非常好，有種淡淡的清甜。”我忙問道。

他笑而不答，先是對著桌上的茶具端詳，沉思片刻后，說道：“茶是溫和、內斂的，內斂是一種美，茶不語也是一種美。為了能燒制一種真正適合泡福鼎白茶的茶具，讓白茶與茶具更好地結合在一起，泡出真正好喝的茶，是很不容易的。首先要學好茶文化，尤其是福鼎白茶，真正了解茶的特性。通過數百次的實驗，與全國各地陶瓷茶具相對比，與茶人共同研究、探討，無數次的失敗，無數次的挑戰，從失敗中總結經驗。終于配制出一套具有吸附性，可以軟化水質，凈化水中雜質，專屬福鼎白茶的陶器……”

說到此，他舒心一笑，繼續給我們泡茶、斟茶……

窗外，一陣春風拂過，樹葉沙沙作響，樹上的鳥兒在嘰嘰喳喳歡快地叫著。

有志者事竟成。短短5年時間，他獲得福鼎市大學生創業資助項目一等獎，寧德市大學生創業資助項目一等獎，福建省大學生創業資助項目優勝獎等。他制作的陶器在市場上非常暢銷，供不應求。

此時，我望著柴窯中那熊熊燃燒的火，心想：那個飽受高溫炙烤的柴窯，難道不正是他嗎?!而那團舞動的火苗，不正是他對家鄉、對陶瓷事業那份執著的愛嗎?!祝愿他的事業越來越紅火。（周玉美）

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