蘭進良,第十四屆福鼎市政協委員、福建山哈食品有限公司董事長。作為政協委員,他堅守初心,履職為民,積極建言獻策;作為閩東畬族烏飯制作技藝(福鼎)非遺傳承人,他用心做烏米飯,傳承和推廣畬族文化。 在烏米飯生產車間里,只見十幾個木制蒸桶整齊排列,裊裊升起的白煙中彌漫著烏米飯香。蘭進良對于企業的食品安全問題特別看重,經常視察食品生產各環節,要求工人每天嚴格遵照消毒流程操作,讓消費者吃得放心。 自2000年起,蘭進良便踏上傳承家傳烏米飯制作技藝的道路,二十多年來,他潛心鉆研,不斷提升品質,研發出原味烏米飯、烏米漢堡、草袋烏飯、竹筒烏飯等十多個烏米飯品種,努力做好畬族的非遺美食。不僅如此,蘭進良還攜手農戶改良種植烏稔樹,引良種、授農技,保證烏米飯原料穩定高質,助力農戶增收致富。 “今年兩會我帶來的是關于實現茶旅多元融合,打造畬族特色村寨及畬族特色美食的提案,以方家山、瑞云、雙華畬族文化生態保護試驗區為重點,提升畬族村寨建設水平,打造富有魅力的旅游景區和網紅景點,使其成為福鼎全域旅游的特色和亮點。”蘭進良說。 作為一名政協委員,蘭進良深入了解農戶的收成隱憂,收集來的每條民意都被他仔細梳理,只為在兩會上精準傳達群眾訴求。他還積極主動參加市政協組織的調研、視察、考察和協商監督活動,為畬族文化的保護和傳承奔走發聲,并先后撰寫了《關于建設福鼎市畬族文化中心的建議》《關于福鼎市畬藥現狀及今后發展的建議》等提案。 “我會繼續履行好政協委員職責,為傳承和弘揚畬族文化積極建言獻策。同時我還將利用企業優勢和資源,通過‘畬族+非遺+美食’的形式,提升畬族文化附加值,以畬族文化資源帶動鄉村發展,助力鄉村振興。”蘭進良說。