福鼎茶業綠色發展再出新招伏季休茶，讓茶園更健康

2022-05-16 10:42:03 來源：新福建作者：單志強蔡雪玲王婷婷點擊圖片瀏覽下一頁

本報訊（記者單志強通訊員蔡雪玲王婷婷） 5月5日起，福鼎市全面推行為期45天的伏季休茶。6日，記者在白琳鎮大賴村看到，滿眼層層疊疊、高低錯落的茶園，沒有了往日繁忙的采茶景象，茶農在技術人員指導下正有序進行茶園修剪、開溝施肥。

“夏季溫度高、濕度大，是茶園病蟲害高發期，實行伏季休茶，通過茶園修剪可以避開這段時間噴灑農藥，確保茶葉質量安全。同時，也能讓茶樹有充足的時間休養，進而補充養分，提高秋茶品質。”福鼎市高級農藝師吳鴻飛說。

為強化質量興茶和綠色發展理念，今年4月春茶采摘季過后，福鼎立即出臺《2022年福鼎市伏季休茶實施方案》，在去年倡導的基礎上全面推行伏季休茶，休茶時間為農歷立夏至夏至，即5月5日至6月20日，力爭通過3年努力，讓全市伏季休茶時間從“立夏—夏至”逐步過渡到“立夏—立秋”，實現全過程伏季休茶。

少采一季茶，茶農會減收嗎？

“培訓+扶持”增信心。福鼎市組織茶業專業人員、科技特派員及專家組成員深入各鄉鎮全面開展示范指導、分片培訓，優化伏季休茶技術措施；龍頭企業發揮帶動作用，通過與企業聯合體簽訂協議，建立聯農帶農機制。比如，品品香茶企為進一步打消農戶對伏季休茶的疑慮，對53家聯合體帶動農戶的茶園每畝補助300元，并對農殘指標控制達標農戶再予以補助，將伏季休茶模式覆蓋每一戶茶農、每一畝茶園。

7日，硤門畬族鄉畬依茗柏洋生態基地，寧德市科技特派員鄭為銓將修剪后的茶樹梗投入茶梗粉碎機，再把粉碎后的物質鋪在茶園道路上。（下轉第三版）（上接第一版）“樹梗粉碎后轉化成生態肥，富含有益物質，可以改良土壤，給予茶樹營養，相比老式焚燒茶梗更環保。”他說。

“八年前，我的茶園就只采春茶，人工除草，杜絕化學農藥，實現半荒野式有機管理，產量會比原來高一些。”白琳鎮大賴村種植大戶李學連說，每年春季自家茶園只采摘兩批次共12天，第一批茶青價格每斤220元左右，第二批茶青價格每斤200元左右，比市場上同期茶青平均每斤高30至40元。今年春季，他的7畝茶園僅采摘收入就達10萬元。

據了解，今年是福鼎白茶伏季休茶起步年，也是全市茶園不使用化學農藥全覆蓋成果鞏固年。為促進福鼎白茶高質量發展，福鼎從去年起全面推行茶園不使用化學農藥全覆蓋，下架全市150余家農資經營部的茶葉化學農藥，嚴禁茶園及其周邊使用除草劑，并成立全市農資行業協會，引導行業自律，規范經營行為。目前，全市78家茶企基地獲得有機認證，有機茶園面積達35300畝，有機茶認證企業和認證面積走在全省前列。