福鼎新聞網訊（廖詩雄 王婷婷） 一排排菌棒整齊擺放，杏鮑菇、袖珍菇長勢喜人。9月12日，位于福鼎市店下鎮的福建綠豐農業開發有限公司對杏鮑菇的“下腳料”重新再利用，生產各類食用菌，并帶動了一批農戶增產增收。
隨著杏鮑菇被采摘下，一框框杏鮑菇“下腳料”被運往粉碎車間，進行再加工，成為新的“培養基”。“將這些‘下腳料’粉碎后，按比例摻和其他成分，就可以二次上架，繼續為草菇、雙孢菇、袖珍菇等的栽培提供養分。”綠豐農業董事長章學活介紹，該公司建立工廠化栽培食用菌基地，以種植杏鮑菇為主，每年形成菌渣廢料可達5000萬平方尺。如果隨意堆放菌渣廢料，將會導致環境污染、空氣質量惡化等問題。
該公司“變廢為寶”重新利用的同時，還將“下腳料”低價銷售給農戶，帶動了當地100多戶農戶，及周邊縣市上千農戶，加以輸出菌種和技術指導的形式，發展白茶香菇、袖珍菇、黑皮雞樅、雙孢菇等多品類食用菌，拉長產業鏈，實現多方互惠互利和節本增效。
“下腳料”作為培養基每平方尺種植面積多收雙孢菇鮮菇1斤左右，大約增收4元，和傳統稻草牛糞蘑菇相比產量增幅達20%左右。店下鎮亥窯村農民李信良僅利用杏鮑菇廢料種植雙孢蘑菇一項，年增收30萬元。
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