生活中常見的肉制品有很多,發現購入的肉制品存在質量安全問題怎么辦?小編從福鼎市市場監督管理局獲悉,即日起至2025年12月底,福鼎市市場監督管理局在全市開展整治制售假劣肉制品問題專項行動,切實維護人民群眾飲食安全和身體健康。 專項行動期間,福鼎市市場監督管理局將深入挖掘問題線索,組織對轄區肉制品生產主體進行全面排查整治,對肉制品經營主體、網絡第三方平臺進行重點摸排;嚴肅查處違法行為,對違法違規行為追根溯源、深挖細查,實施全鏈條打擊,對涉嫌犯罪的依法移送公安機關追究刑事責任;同時推進社會共治共享,暢通投訴舉報渠道,落實“吹哨人”舉報制度。 此次行動的整治重點 共有六類 1.采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的原料肉。 2.以其他畜禽肉生產假冒牛(羊、驢)肉制品。 3.超范圍超限量使用食品添加劑或添加非食用物質。 4.冒用他人廠名廠址。 5.以低價肉制品冒充高價肉制品,以調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純肉”。 6.電商平臺、網絡直播間等網售平臺銷售假劣肉制品、虛假宣傳。 違法違規線索征集類型分為三類 涉及肉制品生產加工環節 肉制品經營環節 線上銷售違法行為 (一)肉制品生產加工環節 (1)不具備肉制品生產資質,超出許可類別生產。 (2)冒用他人廠名、廠址、商標、標識、許可證號等生產食品。 (3)未嚴格落實進貨查驗、加工過程控制、食品安全追溯、食品安全自查、出廠檢驗等制度,并如實記錄。 (4)采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉。 (5)以其他畜禽肉生產假冒牛(羊、驢)肉制品。 (6)超范圍超限量使用食品添加劑或添加非食用物質。 (7)食品配料表標識與生產實際投料不相符。 (二)肉制品經營環節 (1)未按要求落實進貨查驗、索證索票制度。 (2)以其他低價畜禽肉假冒高價牛(羊、驢)等肉制品。 (3)以調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純肉”等。 (4)采購、銷售“三無”肉制品、“山寨”肉制品或“過期”肉制品。 (三)線上銷售違法行為 (1)網絡食品交易平臺未對平臺內肉制品經營行為、經營者發布的肉制品標識信息,未建立檢查監控制度并執行到位。 (2)網絡直播間未以顯著方式或鏈接標識,展示肉制品實際經營主體等信息。 (3)平臺內肉制品經營者未在銷售主頁面刊載食品名稱、凈含量、成分或者配料表、保質期、產品標準代號、貯存條件、生產者名稱、地址等信息,以及刊載的信息與實際銷售的肉制品標簽信息是否一致。 如若發現相關線索 群眾可通過電話、郵箱、網址 進行舉報 舉報方式 電話舉報:12315,0593-7817315 舉報郵箱:7852559315@163.com 舉報網址:http://www.12315.cn 舉報時需提供被舉報人基本信息、涉嫌違法行為的具體事實及證據,同時應保證舉報內容真實客觀,福鼎市市場監督管理局將嚴格保密提供線索者的個人信息,并依法保護舉報人的合法權利。如有食品生產經營主體內部人員舉報食品安全違法行為,將按規定予以獎勵。 歡迎廣大群眾 積極參與肉制品安全監督 踴躍舉報制售假劣肉制品違法線索 共同營造安全放心的 肉制品消費環境