為“提味增鮮” 吸引顧客 湖北宜昌興山一火鍋店老板李某 鋌而走險 竟將罌粟當秘方 添加在火鍋底料中 …… 2024年3月 宜昌市興山縣公安局 聯合縣市場監督管理局 對轄區餐飲行業 開展食品安全專項執法檢查 發現一家餐館泔水毒品檢測結果 呈嗎啡陽性 于是立即對該店展開調查 在店內查獲一個 裝有可疑粉末混合物的透明調料盒 老板李某辯稱 該粉末是自制調料 主要是八角、草果等香料 民警心存疑慮 現場取出部分調料 送專業機構鑒定 顯示該調料中 含有嗎啡、可待因 罌粟堿、蒂巴因、那可汀成分 據李某交待 2024年2月 為了吸引更多顧客 便將家中存放的罌粟果 與其他香料混合碾碎后 帶到餐館使用 以為碾成粉末 便不會被發現 近日 興山縣人民法院 以生產、銷售 有毒、有害食品罪 判處被告人李某 有期徒刑6個月、緩刑1年 終身不得從事食品生產經營 并需支付 銷售價款十倍的懲罰性賠償金 添加罌粟殼真能提味? 事實上,罌粟殼 本身味道很淡且發苦 并不具備提鮮、調味的作用 說它能“提味增香” 更多是心理暗示作用 如果長期食用含有罌粟殼的食物 會產生一定的依賴性 出現發冷、出虛汗 乏力、面黃肌瘦等癥狀 嚴重時 可能對神經系統、消化系統 造成損害 甚至會出現內分泌失調等癥狀 溫馨提醒 食客若就餐后感到 身體、意識有明顯異樣 或發現商家有在食物中 添加罌粟殼等違法行為 要及時向市場監管部門舉報 或直接報警處理 珍愛生命,遠離毒品!