秋意漸濃,我市逐漸開啟茶園“冬管”模式。在點頭后井村的順茗道生態茶園基地,蒼翠碧綠的茶樹連綿于山巒間,茶農們正分散其中修剪茶樹、除草培土、開溝施撒有機肥等,為來年春茶穩產高產做足準備。 福鼎市茶產業發展中心茶技站站長、寧德市科技特派員、點頭工作站站長陳賢玉也置身其中,結合茶樹生長情況、天氣狀況等因素,為茶農講技術、講要領:“翻耕時,深度要達到20厘米至30厘米,把土壤翻松之后,再施入有機肥,改良土壤水肥能力;還要打頂修剪,讓茶樹側枝生長出來……” 作為福鼎市綠色生態茶園建設示范村,后井村位于點頭鎮西南山區,青山綠水孕育了一方好茶,成為村民的主要經濟來源之一,也吸引著順茗道等茶企入駐,共同探索“公司+合作社+農戶”的農業產業化經營模式,實施全域綠色化的發展戰略,推動茶產業發展提質增效。 “我們在后井村建有120畝有機茶基地,與村里200多戶茶農簽訂茶園生態管理協議,統一采用綠色防控病蟲害的科學技術,并密切與科技特派員聯系,定期開展技術指導。”順茗道茶業廠長吳傳記介紹。 農技護航、管護有效,該基地成功獲評國家農產品質量安全縣茶葉標準化示范基地,并進一步拓展茶衍生品新賽道,做精做強茶葉深加工,實現“三茶”統籌發展;聘用當地村民為企業員工、委托村民管理茶園、組織村民開展技能培訓等,形成“帶得準、帶得穩、帶得久”的聯農帶農富農長效機制,實現茶農增收與企業發展共贏,助力鄉村振興。 守“綠”換“金”,護“綠”增“金”。近年來,我市結合創建全國茶葉有機肥代替化肥項目實施試點縣,在全省率先市場化推進茶樹病蟲害統防統治,落實茶園不使用化學農藥全覆蓋,量身定制綠色防控技術,打造和實現茶園生態平衡系統,促進有機茶認證企業和認證面積走在全省前列。 眼下,秋冬時節正是減少病蟲害越冬基數、提高茶葉質量的關鍵時機,合理開展修剪茶樹、清理園地、噴施清園產品等措施,可以有效減少病蟲害的發生,改善茶園小生態環境,提高來年茶葉的質量和產量。除了后井村,目前,我市冬季封園管理工作已全面展開,全市36.2萬畝茶園將在11月底前完成封園。 陳賢玉介紹,針對茶樹冬季的生長及冬季病蟲害管控的規律,福鼎市茶產業發展中心茶技站技術人員分成多個小組分別深入全市各鄉鎮茶葉基地為茶農講解修剪措施、深翻除草、科學施肥、清溝排漬等茶園管理的各項技術要點,讓茶葉質量穩中“向優”。