力推鱸魚產業邁上新臺階

福鼎新聞網訊（溫麗芬）11月28日下午，福建省鱸魚產業協會第二屆會員大會暨第一次理事會在鼎召開。會議成功選舉了會長、副會長、秘書長、監事長以及名譽會長、顧問，宣讀并表決《會費收取標準和使用管理辦法》，宣讀并審議表決《第二屆理事會選舉辦法》，并對新當選的副會長、監事長舉進行授牌，向專家代表頒發聘書。OnQ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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會上，福建省鱸魚產業協會會長方秀作第一屆理事會工作報告，分別從產業轉型、科技創新、品牌建設、漁業文化建設等方面，詳細回顧總結過去四年協會工作情況，并對今后工作進行安排部署。他表示，協會今后將繼續做好行業引導者和信息傳遞者工作，在推進漁業轉型升級過程中，緊緊圍繞當前漁業熱點，找準發展定位，利用自身優勢，創新協會發展動力，力推鱸魚產業邁上高質量發展新臺階。OnQ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

隨后，現場還召開了“后疫情時代  海洋深加工食品的發展與創新論壇”，邀請相關專家學者針對當下水產行業熱點話題進行分析探討，共商行業發展大計，共繪美好新藍圖。OnQ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

在論壇現場，中國海洋大學教授林洪帶來題為《我國海水魚安全、質量、營養研究現狀》的講座，詳細闡述后疫情時代食品安全現狀，分析今后食品安全發展和消費趨勢；中國水產科學研究院南海水產研究所研究員吳燕燕作《海鱸魚精深加工技術》主題分享，現場闡述海鱸魚產業發展概況及其精深加工技術，分析后疫情時代海鱸魚產業及市場發展的新機遇；杭州鉅匯科技有限公司聯合創始人周聰現場帶來題為《新零售環境下食品企業的電商與數字化轉型路徑》的演講，與大家分享大數據時代，食品企業應該如何實現產業轉型升級和銷售模式轉變；中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心副主任董國用作《開創鱸魚松品類  樹鱸魚食品品牌山頭 》主題分享，多角度剖析鱸魚食品品牌建設發展方向，為漁業產業發展提供指導性建議。OnQ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺