產量占全國14%！

2024-05-21 19:41:17 來源：“幸福福鼎”微信公眾號作者：吳小翠點擊圖片瀏覽下一頁

今年初

廣西“小砂糖橘”勇闖東北

引發一場熱熱鬧鬧的“南北回禮”

也由此在網絡上拉開了

轟轟烈烈的“農業大摸底”

越來越多出人意料的土特產

火爆出圈

而在福鼎

不僅有檳榔芋、四季柚、壇紫菜等

響當當的特產

還有一個許多人不知的特產

那就是——

大黃魚

在沙埕鎮臺山列島海域，一眼望去，有不少的大黃魚養殖網箱遍布水域，浮動的漁排連接成片，大黃魚在網箱內或悠然自得戲水，或甩著尾巴競相逐食，養殖戶告訴記者，近些年沙埕海域的水質越來越好，養出來的大黃魚品質與野生大黃魚相差不大。

位于沙埕鎮臺山列島海域的大黃魚漁排

“臺山列島遠離陸地，水質干凈，地處魚苗洄游地帶，洋流又帶來豐富的營養物質，捕食天然魚苗和浮游生物可以保證大黃魚的野性，同時我們還主動打撈海漂垃圾進行無害化處理，維護這片海域的生態環境。”福建創源農業投資有限公司技術總監丁景壽說。

福建創源農業投資有限公司的大黃魚養殖規模常年保持在100萬尾，其野化的成品大黃魚每年可向江浙滬中高端市場提供50萬斤，還為當地創造了30多個就業崗位，使當地村民在“家門口”便實現了就業。

大黃魚

“我在漁排上工作，一年收入有10萬元左右，不用外出打工就能賺錢，還能照顧家里。”臺山島村民林益仙說。

海洋是沿海城市高質量發展的戰略要地，近年來，福鼎市在優先保護海洋生態環境的前提下大力發展海洋經濟。為實現海洋資源可持續發展，福鼎市大力提倡生態循環養殖的理念，注重養殖與環境的協調發展，不僅減少了海上養殖對海洋環境的污染，還通過合理的野化密度和科學的飼料投放，保證了大黃魚的品質和產量，維護海洋生態環境的健康和穩定。

海上漁排

據了解，福鼎大黃魚年產量近4萬噸，約占全國的14%，產值約15億元；年繁育大黃魚苗約15億尾，產值2億元左右，因優質的海洋生態環境，養出的黃魚個頭大條形好，除滿足本地需求外，還銷往周邊的蒼南、霞浦等地。

大黃魚苗

“為了保護好沙埕港這片海域的海洋生態環境，這幾年我市不僅加強了海上養殖綜合治理，還推進水產養殖尾水治理，全市49個養殖主體已基本實現達標排放。”福鼎市水產技術推廣站副站長鄭守專表示，福鼎市每年還組織開展水生生物增殖放流，涉及品種有大黃魚、鱸魚、真鯛、黑鯛、厚殼貽貝等，全力維護福鼎市海域生物多樣性，改善海洋生態環境。

下階段，福鼎市將繼續堅持生態優先、綠色發展的理念，以海洋經濟為引擎，積極推動海洋旅游、海洋文化等相關產業的發展，形成多元化的海洋經濟格局，推動福鼎市海洋經濟的持續健康發展。