3月15日,2025年福鼎白茶大數據溯源平臺正式開啟,位于點頭鎮的中國白茶核心主產區茶青交易市場也開始熱鬧起來。 “嘀!”隨著茶青經紀人游金芳的手機掃過卡面上的二維碼,手機屏幕上立即跳出盧立清家的茶園位置、茶園面積和茶青產量等信息。“這批茶青我全要了。”游金芳話音剛落,交易數據已同步上傳至福鼎白茶大數據溯源平臺。 這是福鼎全面推行福鼎白茶大數據溯源平臺后,茶季時茶青交易市場最常見的場景。福鼎是中國白茶之鄉,是中國白茶的主要產區,但過去因缺乏有效監管,曾出現“外地茶青混充”“農殘超標追溯難”等問題。2021年,福鼎正式啟用福鼎白茶大數據溯源平臺,全市茶農憑證銷售茶青,茶企和茶青經紀人收購茶青必須掃碼交易,用數字化重塑茶青交易的每個環節,實現了對茶青的全鏈條追溯管理,切實保障原產地茶農與茶企的核心利益,為茶產業注入強勁動力,全力助推其邁向高質量發展新征程。 福鼎市茶產業發展中心副主任王若帆 “今年我們對福鼎白茶大數據溯源平臺進行了升級,將福建省農產品承諾達標合格標與福鼎白茶大數據溯源標進行‘兩標合一’,通過互認互管、互聯互通,以組織化、數字化、法治化手段加大農業執法和市場監督體系聯合追溯監管力度,切實維護福鼎白茶地理標志產品和廣大消費者的權益。同時我們也大力推行線上交易,保證茶農資金安全和額度安全。在茶青交易龍虎榜上,茶葉企業線上交易權重占比8成,線下現金交易權重占比2成,按得分進行排名。” 如今,在福鼎茶青交易市場中,茶農、茶青經紀人、茶企構成了獨特的交易生態。截至目前,福鼎白茶大數據溯源平臺系統共入駐茶企3124家、備案的茶青經紀人2345個、茶農77792戶。自2021年平臺開始投入使用以來,大數據溯源系統中茶農累計憑卡出售茶青20.05萬噸,總金額75.84億元,已發放溯源碼超1700多萬枚。