2月24日，走進貫嶺鎮松洋村金明賜家庭農場，滿眼都是翠綠欲滴的廣東菜心。一壟壟整齊的菜心長勢喜人，村民們忙碌地采摘著成熟的菜心，臉上洋溢著豐收的喜悅。 松洋村擁有適宜廣東菜心生長的沙土地土壤、充足的光照和溫和的氣候。當下正值廣東菜心的收獲時節，該農場種植70余畝廣東菜心，每畝可采收鮮菜2000多斤，總產量約14萬斤。 “今天我們接到了700多斤的市場訂單，工人在割菜，整理好之后將于晚上送往市場。”農場負責人金明賜介紹，他在整個種植過程中，施用農家肥并采用人工除草，有效保證了蔬菜的綠色有機。 “這片田我們采用的是循環播種，差不多每3天就能種植一畝地。廣東菜心的播種分為冬春和夏秋兩種，冬春的話，菜心從播種到采收需要六七十天，夏秋由于天氣暖和，30天左右便可收成。”金明賜說。 另一邊，在店下鎮亥窯村的福鼎市店下合一家庭農場，一座座蔬菜大棚整齊排列，棚內栽種的空心菜綠油油，煞是喜人，農戶抓住空心菜最鮮嫩的時機加緊采摘。 “空心菜種植面積大概有40畝，畝產1500斤左右，目前陸陸續續開始上市，主要銷往福鼎、浙江杭州和溫州。”福鼎市店下合一家庭農場負責人陳延舟說。 據悉，空心菜以鮮、脆、嫩著稱，味道鮮美，是各地人們都愛吃的一道綠色蔬菜，同時生長周期短、產量高，市場價格穩、經濟收益快，屬于“短穩快”的農作物。陳延舟因地制宜，通過建立大棚來鎖著地表水分，蔬菜品質好、病蟲害少，深受消費者青睞。 “現在市場上空心菜價格比較理想，一斤的價格在5元左右，等空心菜收割以后，將大面積種植黃瓜、西紅柿、茼蒿等蔬菜。”陳延舟說。 
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