我市開展檢查流通餐飲專項行動

福鼎新聞網訊（汪斯敏）2月13日，我市市場監管局聯合城管執法局、衛生監督所開展流通餐飲專項檢查行動。針對桐山片區、桐城片區以及山前片區的流通餐飲服務領域的安全工作進行了督導檢查。YgX福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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當天下午，執法人員先后來到了桐山片區、桐城片區以及山前片區的餐飲店。執法人員對餐廳工作人員有無規范佩戴防護用品，有無開放堂食、原料存放等問題進行一一檢查。發現部分餐廳工作人員出現沒有規范佩戴口罩的情況，執法人員責令其立即整改，并要求餐飲服務單位嚴格落實食品安全主體責任，實行食品安全每日自查，加強供餐各環節消毒及場所消殺工作。YgX福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

“雖然突發的疫情讓餐飲業損失不少，但相比大家的安全，這不算什么，我相信在大家齊心協力,萬眾一心,共同努力下,相信疫情很快就會過去,到時候再開業也不遲。”山前街道某大排檔老板藍先生說道。YgX福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據悉，此次專項行動將形成常態化，每日三次在就餐高峰期進行檢查，繼續鼓勵餐飲場所推行“只做外賣，拒絕堂食”做法，外賣配送落實“無接觸配送”服務；同時，加強對大型復工企業堂食餐飲安全管理，督導推行隔座分餐，錯峰就餐，并保證食品安全。YgX福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺