福鼎新聞網訊(吳小翠)8月5日,首屆中國白茶發源地茶商大會·福鼎白茶論壇與研討隆重召開,眾多茶界專家學者、國內知名品牌企業代表齊聚一堂,從一片“綠葉子”出發,圍繞中醫健康、電商賦能、新式茶飲、品牌營銷,共議福鼎白茶發展新方向。
在福鼎白茶與中醫健康論壇上,由福建中醫藥大學副校長彭軍領銜的中醫藥研究團隊,從福鼎白茶與藥食同源中藥的融合發展、福鼎白茶功效成分及保健功能、白茶與中醫的前世今生等方面入手,為大家剖析白茶與中醫健康之間的密切關系,并從中醫角度分析科學、健康飲茶對人體的諸多益處,讓“養生人”更加深入地了解福鼎白茶的健康屬性。
“把白茶融合到中醫健康產業鏈中,既能優化產業鏈,也能提升白茶知名度,是一項為全民健康謀福利,實施健康中國戰略的重要舉措,同時我們也會有力推進校企合作,發揮各自的資源平臺優勢,運用現代科學原理對白茶進行深入的詮釋,解讀其豐富內涵,讓大家真正了解到白茶在中醫養生方面的物質基礎,用一縷茶香連接世界,讓全世界人民更加喜歡、熱愛白茶。”福建中醫藥大學中西醫結合學院副院長李西海說。
隨后,北京大學國際關系學院副院長翟崑及好品中國、杭州四喜、喜茶、奈雪の茶、喜牛等國內知名品牌企業代表分別就《電商賦能白茶企業》《白茶產業新式茶飲之路》《營銷助力白茶品牌》三大主題展開探討,分析中國茶葉電商發展現狀與趨勢,解答白茶產業如何躋身新式茶飲賽道,分享企業品牌營銷的成功密碼,多角度、多層次地為創新福鼎白茶發展方向,拓展茶產業發展渠道指點迷津。
“我認為福鼎白茶未來的發展應該走出舒適圈,走出茶領域,往大食品領域發展,白茶要更加主動地與其他食品做結合,茶行業與食品行業的雙向奔赴合作應該能夠擦出火花,迎來更大的發展機會。”奈雪の茶品牌代表胡迎春說。
近年來,福鼎白茶在電商平臺上多點開發,覆蓋天貓、京東、抖音等各類傳統電商平臺及新零售平臺,并創新研發各類白茶衍生品,增加白茶的附加值,福鼎白茶更是連續13年上榜“中國茶葉區域公用品牌價值十強,有效帶動廣大茶農增收致富。下階段,福鼎也將廣納各方智慧,致力于讓一片茶葉連接起一二三產業,走出特色的鄉村振興發展之路。