這條古街“藏”著一座白茶博物館

2022-03-02 11:37:02 來源：福鼎新聞網作者：朱靈塬王婷婷點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（朱靈塬王婷婷）迎著春日暖陽，走進福鼎市白琳老街，重梁飛椽、茶館林立，老字號、老招牌、老房子等歷史元素別有韻味，讓人恍然踏入了一場恢宏的歷史變遷中。

“這里既保留了老街巷的原味，又增添了新業態、新氣象，很有‘味道’！”游客林女士正穿行于街巷中，感受老街特色風情，享受愜意的慢時光。

白琳老街位于福鼎市白琳鎮，是福鼎茶葉貿易發祥地、白琳工夫紅茶發源地、新工藝白茶誕生地。清末民初最鼎盛時期，白琳以外的茶商紛紛在白琳老街開館經營茶葉，涌現出36家頗具規模的茶館，從事新鮮茶葉采辦、生產加工、銷售等，從而推動白琳茶葉和老街的發展繁榮。

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后來，受各種因素影響，白琳茶產業逐漸式微，白琳老街也按下了暫停鍵。

2018年，乘著全域旅游發展的東風，白琳老街拉開復興大幕，啟動風貌恢復與建筑修繕工作。

“如何還原當年盛景，又能使老街煥發新活力，我們琢磨了很久，最終決定‘修舊如舊’，讓人們能夠再次感受老街上曾經的文化內涵。”白琳茶業協會支部書記林海說。

白琳老街整體規劃以挖掘歷史文化為背景，福鼎白茶和白琳工夫為主角，白琳老街的古風、民俗文化為配角，整合境內旅游資源，唱響“紅、白”雙品牌，打造一條茶旅結合的文化街，使之恢復成白琳重要的茶旅結合旅游休閑地標。

在老街的入口處，一座白茶博物館雛形已現，即將完工。據了解，該博物館將打造為白琳鎮福鼎白茶文化的展示交流中心，集茶文化展示展覽、茶產品器具陳列、茶直播基地、茶藝培訓、茶倉儲銀行、互動體驗及品茗、餐飲、會務、休閑等服務功能于一體，也是茶文化主題旅游綜合體。

與此同時，當地還籌備在白琳老街內打造一個白琳工夫紅茶精制工作坊，用于傳承、展示、品鑒，使傳統茶文化煥發新魅力。

“我們的目標是打造一個‘活’的白琳老街，聚集人氣，進而推動白琳茶產業發展以及茶業雄鎮復興。”林海說，文化再興、業態再旺，白琳老街逐步“涅槃”。

如今，隨著復興項目持續推進，白琳老街在與時間的對望中顧盼生姿，迎來了新生機。沿街上，茶館、餐飲等新業態布局也加速成熟，步升春茶館、丁合利茶館和恒豐泰茶樓三大主題茶館古韻新生，搖身一變成為網紅打卡點。

文章來源：福鼎新聞網責任編輯：曾云端

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