福鼎白茶農業文化合作研究基地揭牌

2016-01-08 10:19:55 來源：福建日報作者：點擊圖片瀏覽下一頁

12月26日，南京農業大學“福鼎白茶農業歷史文化合作研究基地”在福州揭牌，106歲的茶界泰斗張天福老人為福鼎白茶題字，并舉行了授字儀式。揭牌現場，茶界資深專家、茶人、政商、華僑、媒體等100余人共聚一堂，品鑒了不同年份的多款白茶，感受福鼎白茶獨有的品飲感受和文化傳承?，F場座無虛席，可以看出大家對此次研究基地成立充滿了期待。

福鼎是中國白茶的發源地，產茶歷史悠久，白茶的對外貿易已有幾百年的歷史，素有 “世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”的美稱。自2006年開始，福鼎市委、市政府就已經因勢利導，把國外暢銷的白茶作為全市茶類結構調整的重要工作來抓，提出共鑄“福鼎白茶”公共特色品牌，全面實施“生態茶、放心茶、健康茶”工程的戰略。2015年，福鼎白茶的品牌價值達到31.41億元，名列中國茶葉區域公用品牌價值十強第五位，這是福鼎白茶連續六年在全國茶葉類品牌價值評估進入“十強”。

當天，主辦方還同時宣布正式啟動福鼎白茶申請中國重要農業文化遺產項目。據悉，此次福鼎白茶“申遺”，將依托自然與人文歷史的資源優勢，對這項傳統農業勞作技術與經驗進行有效保護。(曉偉)

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