福建省首個縣級冷鏈物流在福安成立

　　寧德網消息 (楊洋 李廣)   近日，順豐速遞與福建果之道供應鏈有限公司簽訂合作協議，開啟福建省首個縣級冷鏈物流服務，有望將“巨峰”葡萄銷往全國。Ng2福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

　　據了解，福安現有葡萄面積5萬畝，產量7萬多噸，葡萄產值7.5億元，其指標約占全省的60%，是我國東南沿海、海峽西岸面積最大、規模連片、生產規范的縣(市)級葡萄生產基地。Ng2福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

　　“以前的葡萄主要在省內銷售，最遠不過浙江、廣東，究其原因主要是葡萄保鮮問題遲遲無法解決。”果之道公司相關負責人說，本次與順豐公司達成冷鏈物流合作，將為福安葡萄等特產向外銷售拓寬渠道。目前，該公司的葡萄將全部由順豐冷鏈物流配送。Ng2福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

　　順豐速遞公司負責人告訴記者，作為民營快遞行業的領頭羊，順豐公司已配備冷庫、冷藏車輛等一系列專業設施，可保證鮮果新鮮運往全國各地。Ng2福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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　　冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。Ng2福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺