退伍兵巧做“茶文章”

2022-02-11 16:22:54 來源：福鼎新聞網作者：王婷婷點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（王婷婷）“生態茶園要保持水土良好、植被豐富、生物多樣性良好，與茶園產生共生關系的同時，形成特色的茶園景觀……”初春時節，深入福鼎市硤門畬族鄉的青翠茶園內，鄭為銓聊起“茶葉經”來如數家珍。

今年39歲的鄭為銓，是一名退伍軍人，也是一名黨員，如何與茶“結緣”？

“我出生在硤門的一個海邊漁村，對茶葉一竅不通。”鄭為銓回憶，2005年退伍后，他當過保安也擺過地攤。直到2008年，隨著福鼎白茶異軍突起成為茶界新寵，鄭為銓看準了福鼎白茶的發展前景，決定在茶產業上大作文章。

“要做就要做到最好！”秉持著“不服輸、敢爭先”的軍人本色，鄭為銓開始了為期一年的學徒生活，從茶葉種植、管理、加工等環節一步步學起。一年后，鄭為銓向村里承包下了50畝茶園，開始建設打造有機生態茶園。

第二年，鄭為銓又接續開辦加工廠，以高于市場價10%至15%的價格吸納村民的茶青，“村民的茶園管理方式比較落后，茶青質量參差不齊，只能低價賣給外面的企業。我就想盡自己所能，帶領大家一起增收致富。”鄭為銓說。收購之余，他還不斷引導村民改進茶園管理方式，種植生態白茶。

隨著茶葉生意不斷壯大，鄭為銓的信心倍增。“然而，將茶葉送到一家公司銷售時，審評人員說‘茶葉品質、口感都不錯，但只能按茶青加加工費收購’時，一個不想永遠給別人做嫁衣的念頭在我心中萌發。”鄭為銓說。經過兩年沉淀后，鄭為銓成立了福鼎市品茗香茶業有限公司，立志做“品質茶”“健康茶”。他自己也成為了一名真正合格的現代化茶農，拿到了當時福鼎的第一本茶園師證。

“我的理念是從源頭開始管控，以草治草、以蟲克蟲、花海隔離，科學化、標準化建設生態茶園。”鄭為銓說，這一做法卻被蟲害打了個措手不及。在大陸任教的臺灣農業專家劉善勝聽聞后，便親赴福鼎和他一起早出晚歸，最終通過“植物+昆蟲生態系統”的有機種植技術掃除蟲害。后來，其生態茶園也成為了福鼎白茶生態茶園管理實踐基地。

為進一步打造畬鄉特色精品生態茶，鄭為銓還成立福建畬依茗白茶有限公司，將畬族文化融入白茶文化，并創新引進光普萎凋設備、靜電毛發分離機、金屬探測儀等設備，實現標準化、清潔化、智能化生產。

同時，率先提出將“嚴禁使用化學農藥”“嚴禁使用除草劑”“嚴禁落地曬”等內容寫進村規民約；牽頭在全鄉茶園裝設36個智能化監控，采用無人機統防統治；提倡將修剪下的茶樹梗破碎，作為化肥進行再利用……

“接下來，我準備再提出新‘四句’口號，倡導大家真正打好綠色生態牌，走穩有機茶葉路。”鄭為銓說。

茶園巧“梳妝”，沃野生“綠金”。截至目前，鄭為銓已承包硤門畬族鄉秦石村、硤門村、瑞云村、柏洋村共3000余畝茶園，與7家茶葉加工作坊簽訂購銷協議，并大力推進全鄉1.2萬畝生態茶園建設，為村民節省100多萬元成本；帶動2700戶茶農增收，培訓1000多人；茶葉產品輻射全國50個地市500個網點。

“在吸納大學生、退伍軍人、殘疾人以及村里剩余勞動力之外，我們也積極構建平臺，號召在外人士返鄉發展。”鄭為銓說。

帶著群眾干，干給群眾看。不懈努力下，鄭為銓還被寧德市選派為科技特派員之一，扎根在基層一線，為茶農們“扶智”“扶技”。畬依茗也先后榮獲“省級重點龍頭企業”、寧德市農村青年致富“種子工程”示范戶、福鼎市“質量創新表現突出企業”等榮譽稱號。

“新的一年，我們將繼續與時俱進、因地制宜，統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章，打牢鄉村振興的產業基礎。”鄭為銓壯志滿滿地說。

文章來源：福鼎新聞網責任編輯：曾云端