企業單位有序復工、沿街商鋪適時開張、日常業務錯峰辦理……隨著我市有序、科學推進復工,市區內務工人員逐漸回流,大街小巷的餐飲店也正陸續開張營業。各家餐飲店在自覺遵守“拒絕堂食、只做外賣”等倡議外,也創新出了多種方式文明出餐,為抗擊疫情助力。
線上訂餐成主流
2月28日下午,記者這來到美食街陽景面館時,看到幾名外賣送餐人員正盯著手機,互相保持距離地在店門口排隊取餐。半關閉的大門,店門口拉起了警戒線,并張貼“拒絕堂食”等字樣。而在而在店內,除了幾名備餐人員在忙碌外,沒有其他人員,所有的餐椅反扣在餐桌上。
“自從能開始營業,我們店就一直處在這種狀態,我們根據線上訂單將食物制作好后,打包放在店門口的柜臺上,外賣員再根據自己的訂單編號進行取餐、配送。”營業員小王告訴記者,如果有市民需要現場購買食品的話,也是根據店門口的公告提示,利用線上下單的形式進行點餐。整個過程送餐員、市民均不得進入店內,點餐時營業員與顧客基本做到與面對面交流溝通。
“距離”購物是近期常態
來到江濱路的幾家奶茶店,同樣是大門半開,店內空無一人,僅有一些工作人員。“只要用他們店內的微信小程序,在手機端下單,很容易就可以買到奶茶,方便又安全。”正在買奶茶的陳女士告訴記者,她已經漸漸習慣了這樣有“距離感”的購物模式,除了不能堂食外,還都可以接受。
記者沿途查看,發現路邊開門營業的餐飲店,均在門口醒目位置張貼“不做堂食”“外帶外賣”等告示。在中午時段,開門營業的餐飲店中空空蕩蕩,部分前來購物的市民均采取“距離”購物的形式。