福鼎新聞網訊(記者 張孫莉)6月5日晚,我市召開科技興茶座談會,邀請陳宗懋、劉仲華院士圍繞綠色防控、提高茶葉品質等方面內容,與我市茶產業相關部門、茶企負責人展開研討。市人大常委會主任、市茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生出席座談會。
座談會上,我市茶產業相關部門和茶企負責人紛紛提出各自在白茶種植、產業發展等方面的疑惑,院士們有針對性的進行了答疑解惑。院士們指出,品牌化的運作要以品質為核心,質量紅線絕對不能破,要將質量安全問題作為中心環節;福鼎白茶看似簡單,實則奧妙無窮,對原料要求非常高,不僅要有優越的環境,而且要有適當的營養供給,因此要重視茶園的營養調控,使其保持在最佳狀態;福鼎白茶最大的魅力的新茶好喝,老茶也好喝,為此制定福鼎白茶成分研究標準可提上日程。