本報訊（劉端莉）7月27日，杭州日報集團聯合福建省裕榮香茶業有限公司以及浙江省茶樓協會，在杭州湖畔居茶樓內舉辦“湖畔茶學大講堂”第四講，“聆聽‘紅玫瑰與白玫瑰’的對話”，讓聽眾感受到深刻的福鼎白茶與錫蘭紅茶碰撞之美。
到場嘉賓首先觀看了福鼎白茶的宣傳片，紛紛表示有機會一定會親自去福鼎走走看看。隨后在湖畔居高級茶藝師沈黎明、朱獻軍的指導下，嘉賓自己動手沖泡、品鑒福鼎白茶白牡丹。期間，福建省裕榮香茶業有限公司董事長、白茶制造專家蔡良綏為嘉賓展開“聆聽‘紅玫瑰與白玫瑰’的對話”講座，聽眾聚精會神。在提問環節，嘉賓提出了的諸多有關福鼎白茶的問題，都得到了專家的專業解答。
湖畔居是浙江省茶樓協會的會員，內有全國各地各類茶品100余種，福鼎白茶進入當屬首次。此前，湖畔居茶樓副總曾帶隊浙江省茶樓協會會員前往福建福鼎，將正宗的福鼎白茶帶了回來，得到茶樓茶藝師、顧客以及西湖游客的一致認可。所以此次湖畔居茶樓特別將裕榮香的福鼎白茶帶到“湖畔茶學大講堂”中，并舉行為期一個月的福鼎白茶品鑒活動。屆時，杭州西湖的游客以及湖畔居茶樓的顧客都可以持續感受福鼎白茶之不同。
活動中，茶樓總經理樓明還與福建省裕榮香茶業有限公司簽署了戰略合作協議。
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