磻溪白茶回歸自然之道贏得產銷兩旺

2014-05-30 16:07:49 來源：福鼎新聞網作者：劉巖生王志凌蔡雪玲點擊圖片瀏覽下一頁

　　本報訊(劉巖生王志凌蔡雪玲)“磻溪白茶”火了!純生態白茶每公斤市場均價2000元以上，精品白毫銀針最高價每公斤達5000元，刷新了福鼎白茶銷價紀錄;今年春茶每畝茶園單季產值達3000余元，為全鎮茶農人均增收1500元以上，其生產收益遠勝于當地其它種植項目。

　　近日，記者從我市茶葉主產區——磻溪鎮獲悉這樣的茶市行情。該鎮茶農和企業主無不為茶業帶來的殷實收入而欣喜。“事實證明，只要順應消費趨勢，順應自然之道，產出真正的放心產品、優質產品，農業生產也能淘出真金，并大有作為!”磻溪鎮鎮長林有龍談及當地茶產業的制勝之道，如此感言。

　　磻溪鎮純生態白茶走俏市場過程頗具戲劇性。這里因其土質、氣候等優勢，茶葉生產得天獨厚、歷史悠久。全鎮擁有茶園面積3萬多畝，可年產干茶4500噸，3萬多人口中茶農占主體。然而10年前，茶多則賤、賤則傷農的局面一度存在。土地產出效益低下致使一些茶農放棄茶葉生產，轉而另謀生計或外出打工，相當部分茶園成了無人管理的“撂荒地”。

　　轉機出現在3年前。其時，隨著福鼎茶業產業化進程加快、白茶品牌知名度傳揚在外，茶市行情日漸向好。一些茶農無意而為，從自家的撂荒茶園里采回茶葉，并以傳統的手工制藝加工成干茶出售。出乎意料的是，這些不施農藥、不下化肥的白茶產品因其無污染、無農殘和氣味清香、口感醇厚、回甘綿長的特質，悄然間贏得了消費者青睞，茶價比別類茶產品高出一倍以上。一時間，這些被叫做“野生茶”、“荒茶”的白茶，成了市面上純生態白茶的代名詞，價格節節飆漲，銷量逐漸攀升。

　　示范效應帶動了當地更多茶農和茶葉加工企業的生產熱情。市、鎮有關方面因勢利導，加強信息交流、技術培訓和產業引導工作，并著力引進和對接茶業龍頭企業、營銷大戶、茶業科研單位。目前，全鎮茶園有1萬多畝完成了以有機栽培、自然管理、病蟲害物理防治為主的傳統農耕土法“回歸”之路。10多家知名茶企在當地建立了生產基地，或以“公司+農戶”模式建立原產品供應渠道。

　　在黃崗近300畝的生態有機茶基地上，記者領略到這里隨處可見的割草機除草、夜間燈捕及誘粘除蟲等茶園管護模式。“全國茶業百強企業”福建譽達茶業有限公司基地管理人員老周告訴記者：“以這種方式產茶賣茶，效益高，前景好，也可持續!”

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