外國學員赴點頭考察茶產業

2013-10-16 08:31:10 來源：福鼎新聞網作者：朱乃章點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（朱乃章） 10月14日，發展中國家無公害茶葉生產技術培訓班學員一行20多位學員從福建省漳浦驅車蒞鼎，來到福鼎市點頭鎮參觀考察茶葉基地、生產加工、學習中國茶文化。據悉，這是兩年來，點頭鎮接待的第二批由發展中國家的官員及學者組成的考察隊伍來點進行實地參觀與考察，2012年的 6月19日，曾有來自阿根廷、津巴布韋南非、盧旺達等14個國家的24名官員及學者深入點頭茶鄉實地考察。

據了解，此次前來考察的發展中國家無公害茶葉生產技術培訓班的學員有來自布隆迪、喀麥隆、埃塞俄比亞、格魯吉亞、加納、肯尼亞、馬里、馬拉維、莫桑比克、尼泊爾、尼日利亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、埃及、烏干達等15個國家27名官員及學者。培訓班由國家商務部主辦、漳州科技學院承辦，這次考察活動是發展中國家 “無公害茶葉技術培訓班”培訓日程之一。

學員們在漳浦學院的老師與翻譯人員的引導下，首先興致勃勃地參觀考察位于福鼎市點頭鎮的福建省天豐源茶產業有限公司的白茶一站式交易中心，參觀了白茶攝影展廳、六妙茶枕展示區、古焙茶展示區，饒有興味品嘗福鼎白茶、交流無公害茶葉及茶枕生產發展情況和茶文化學習。在北京天久芝華茶業有限公司福鼎茶產業基地的大型日光萎凋大棚，學員們詳細了解白茶生產制作過程、無公害茶葉標準化生產和加工技術；在“中國白茶第一村”——柏柳村，學員們現場觀摩了福鼎白茶手工古老制作過程與技藝，認真聽取茶藝員的講解，并不時與茶藝員進行探討交流。學員們還深入閩浙邊貿茶花交易市場與當地茶農交流、走進茶葉經營商鋪向茶商了解茶葉貯藏與保存等技術。熱情的點頭茶農見到這批不同膚色的外國友人，都熱情地與他們打招呼、合影留念，甚至還為客人贈送水果等零食。

從學員們細心觀察、認真記錄及虛心求教的神態讓筆者感受到，這批學員對福鼎白茶的濃厚興趣。來自格魯吉亞的比塔澤·索塔與比塔澤·吉奧爾吉是對父子，父親比塔澤·索塔是位有著農學學位、經營著格魯吉亞茶葉進出口公司的茶商，他們告訴筆者，通過實地考察他們對福鼎白茶又有了不同以往的新認識。

點頭鎮是“福鼎白茶”產茶大鎮，目前擁有優質茶園面積3萬多畝，年產茶青2.1萬多噸，茶葉加工企業150多家，茶產業已成為點頭鎮農業增效、農民增收的優勢產業。近年來，該鎮充分發揮福鼎大白茶原產地優勢，做大做強茶產業，點頭鎮的茶葉開始走上產業化發展道路，在基地開發與管理、加工工藝、品牌創新、市場開發以及茶文化的傳承發揚等方面取得了較大成績，福鼎白茶走上了品牌化發展之路，外銷勢頭良好。學員們認為，這些都對各自本國的茶葉生產具有很強的借鑒作用。

埃及綜合性大學的副教授亞賽爾·費克瑞·穆罕默德艾德拉杰士基?？吮硎?，埃及與中國兩國都具有人類所知的最古老的文明，埃及人民和中國人民已經有了超過五千年的歷史，雙方無論在過去還是現在都有很多相似之處，福鼎白茶的傳統制作技藝是福鼎人民長期為生活生存而創制的傳統工藝，有著悠久的傳統文化內涵，是非常寶貴的。尼日利亞的學者恩瓦舒庫恩迪威斯森說，我很高興來到中國近距離學習中國茶葉生產加工技術、了解中國茶文化，希望把中國茶葉生產加工技術與中國茶文化帶回去，并得到很好的應用與傳播。

隨后，學員們還赴世界地質公園——太姥山參觀大白茶原始母樹“綠雪芽”，到崳山島實地考察有機茶園基地，展開他們為期3天的考察活動。

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