12月26日,第五屆中國茶館業大會暨福鼎白茶人類非遺成果展示活動在北京全國人大會議中心舉行。 中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華,中國國際茶文化研究會副會長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛,福建農林大學博導、中國白茶研究院院長孫威江分別在會上進行了《新質生產力助推三茶統籌》《科技創新與新茶食產品研究開發》《福鼎老白茶風味品質與健康屬性》主題報告。與會專家學者針對茶產業未來的發展趨勢、核心競爭力提升、跨界融合發展等方面,充分解讀各項政策,結合不同的商業模式進行案例分析,使行業研究成果與實際發展充分銜接。 在《福鼎白茶·人類非遺·世界共享》中外對話環節中,斯里蘭卡駐華大使館茶葉推廣官唐嵐,福建農林大學博導、中國白茶研究院院長孫威江,福鼎市茶業協會黨支部書記陳興華,奧運冠軍郭偉陽、王嬌,國家級非物質文化遺產項目(福鼎白茶制作技藝)代表傳承人梅相靖與大家共話福鼎白茶產業發展及福鼎白茶非遺制作技藝傳承發展。 《福鼎白茶·人類非遺·世界共享》中外對話 活動現場,還舉行了福鼎白茶人類非遺成果展示暨2024六妙新品發布儀式,六妙白茶股份有限公司攜手梅相靖推出了“1915巴拿馬萬國博覽會金獎110周年紀念非遺茶”及“茶館行業標準頒布實施十周年紀念茶等系列非遺茶”;舉行六妙白茶股份有限公司與廈門山國飲藝茶業有限公司戰略合作簽約儀式。 福鼎白茶人類非遺成果展示暨2024六妙新品發布儀式 六妙白茶股份有限公司與廈門山國飲藝茶業有限公司戰略合作簽約儀式 福鼎是世界白茶的發源地和核心產區,被譽為“中國白茶之鄉”。2017年“福鼎白茶文化系統”被列入中國農業重要文化遺產,2022年11月“福鼎白茶制作技藝”成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。 本次活動為期兩天,包含茶館行業標準頒布實施十周年盛典功勛人物頒獎、星級茶館推介會、主旨演講、茶文化專題分享會等精彩豐富的系列活動,讓與會嘉賓深入了解了產業最新動態和發展趨勢,為有市場潛力的優秀產品和項目搭建了一個交流互鑒、合作共贏的對接平臺,推動中國茶產業及茶館業可持續高質量發展,同時也向世界展示福鼎白茶人類非遺成果。