領軍企業風采錄 | 在水產行業中引領前行

2016年12月，受農業部委托，由中國水產流通與加工協會、中國農產品市場協會和中國農村雜志社主辦的中國水產品品牌大會在廣東廣州召開。會上發布了“2016最具影響力水產品企業品牌”和“2016最具影響力水產品區域公用品牌”的最終評選結果，閩威實業以其良好的市場美譽度、影響力及號召力，榮獲“2016最具影響力水產品企業品牌”稱號。

閩威集團鱸魚養殖基地

走進閩威，來到鱸魚文化博物館，你會看見總面積1000多平米的館內，充滿著各式各樣關于鱸魚的文化藝術品及傳統、現代的漁業器具。

“中國鱸魚博物館目前是唯一一家鱸魚文化博物館。它是展示中心、資料中心，同時也是消費者了解和學習鱸魚文化的科普基地。”現場負責人告訴我們，藝術館共設有12個主題展區，包括：鱸魚文化、捕漁方式、漁具展品、詩詞歌賦、現代捕魚技術、船模、水產業發展前景、首屆鱸魚文化節集錦、閩威發展歷程和未來藍圖等。

據了解，福建閩威實業股份公司是一家集海洋經濟魚類育苗、養殖、加工、銷售為一體的現代型漁業企業。公司坐落于“中國鱸魚之鄉”福鼎市，成立于1992年，注冊資本5818萬元，年銷售收入超1億元，于2014年10月28日在上海股交中心E板掛牌上市(股權代碼為100288)，是福建省首家在上海股交中心掛牌的民營企業，主營冰鮮鱸魚、鱸魚松、鱸魚酥、咸香大黃魚、小管醬等，產品銷往北京、上海、浙江、廣東等一線城市，部分成品魚出口韓國、日本及東南亞國家。

參觀完中國鱸魚博物館后，記者們驅車來到位于店下巽城的閩威國家級花鱸良種場。“花鱸良種場建設目的是為了幫助解決在花鱸育苗、養殖、加工等方面遇到的技術難題，開展新產品開發、人才培育以及鱸魚養殖技術交流、技術培訓、技術咨詢等工作，促進鱸魚養殖產業化的不斷升級。項目涉及的學科領域為生物育種學。”福建省花鱸育種重點實驗室任經理介紹，福建省花鱸育種企業重點實驗室的建設，采用“柔性引進”、“項目合作”、“聯合攻關”等多種形式，把院士、專家等高端人才引入企業，促進科技成果引進和轉化，增強企業的自主創新和突破關鍵技術的能力，促進企業的科技進步與創新。在前期良好的工作基礎及多位專家的指導幫助下，該實驗室于2015年被福建省科技廳認定為“福建省花鱸育種重點實驗室”。目前正在研究方向有野生花鱸種群遺傳學研究、養殖與野生花鱸基因差異性研究和花鱸育苗優化研究。

在研究成果方面，閩威實業于2007年與中國水產科學研究院黃海水產研究所共同合作“花鱸生殖調控與室內人工育種技術”，成功突破了花鱸一年只產一次卵的難題，解決了花鱸提前產卵與產卵調控等關鍵技術。經過多年的推廣應用，該技術有進一步提升的空間。實驗室將對該技術進行優化，探討改善和提高花鱸孵化率及成活率。

“花鱸生殖調控與室內人工育種技術”針對當前花鱸種質、育苗、養殖、加工產前、產中、產后存在的技術問題，把已有的科技成果和技術進行有機集成、組裝配套、對花鱸育苗進行全面地技術改進和提高。該項技術適當引進北方花鱸苗種開展人工選育和親魚培育，采用強化培育和光照、水溫調控，以及外源激素促熟等綜合技術措施，促進親魚性腺提前成熟，比自然海區產卵季節提前產卵，經過優選性腺成熟早、個體大、生長速度快、適應南方海域生長環境的優良品系。利用生殖調控、優質種苗規?；a及分子標記輔助育種，總結形成一套完整的花鱸親魚強化培育、促熟和受精卵的孵化、仔、稚、幼魚培育的技術工藝及花鱸提早產卵的先進技術。

據悉，目前實驗室技術力量雄厚，擁有一支長期在實驗與一線研究中建立起來的多學科老中青相結合的學術隊伍?，F有研究人員30名，其中中國科學院院士2人，教授2人，副高職稱8人，中級職稱2人，技術人員16人。閩威實業董事長兼任實驗室主任方秀是中國漁業協會常務理事、福建省漁業行業協會副會長、福建省鱸魚產業協會會長，擁有20幾年的養殖經驗。在水產經濟魚類繁殖、養殖方面具有較為深入的研究。他主持完成了“閩威花鱸新品系健康養殖示范與技術推廣”、“現代海水網箱養殖基地建設及花鱸規范化養殖示范”等省部級重點項目20余項，曾獲得福建省科學技術進步三等獎。

“我從不期望輝煌偉大的一生，只想以最大的決心和最強的信念，憑自己的勤懇和毅力，去創造一份利人利己的功業。”方秀介紹道，閩威實業是集海洋經濟魚類育苗、養殖、加工和銷售于一體的現代漁業企業。公司憑借自身努力，知識產權始終保持行業領先地位，并擁有“中華人民共和國農業部福鼎花鱸良種場”，“農業部健康養殖示范場”，榮獲多項國家級、省級榮譽。在市場競爭快速變化發展中，公司始終牢牢把握企業發展方向，不斷加強自身品牌建設，并發揮海洋產業龍頭企業的品牌引領作用，挖掘水產品新需求，打造閩威品牌優勢，以綠色、安全、營養的天然品質，深受消費者喜愛。

未來，閩威將進一步推動國際化進程，增強品牌全球競爭力，向產品多元化、經營全球化的企業進發。(林思思/文張亭/圖)