自2015年福鼎市被確定為農業部農產品產地初加工項目實施縣以來,市農業主管部門按照農業部、財政部項目實施指導意見和省農業廳、財政廳的統一部署和要求,結合我市農業產業實際,認真開展了項目前期調查摸底、實施方案制訂、申報審批、培訓指導、檢查驗收等工作,農產品產地初加工項目工作取得了顯著成效。據悉該項目的實施對于改善我市黃梔子、檳榔芋等名優特農產品產地初加工設施、減少農產品產后損失,均衡市場供應,提高初加工技術能力、增加農民收入等方面發揮了重要作用。
10月下旬以來,位于貫嶺鎮分關村的福建康達農業發展有限公司借助新型的熱泵控溫控濕式熱風烘房,24小時開足馬力生產,日烘干干品黃梔子2噸,和傳統烘干設備相比,產量效率雙倍增,干品梔子品質明顯提高。這是今年我市實施實施農產品產地初加工補助項目惠及加工企業的一個縮影。
在康達公司的生產車間,一邊是熱火朝天的青梔子蒸汽殺青車間,一邊是熱泵控溫控濕式熱風烘房。經過過秤、下鍋、蒸煮、殺青、晾曬、烘干環節之后,變成了等待裝車出售的成品梔子干。戶外近萬平方米的曬場上,工人們一刻也沒閑著,或搬運剛剛殺青出鍋的黃梔子,或攤曬半成品黃梔子,原先金黃色的青梔子經過一天的晾曬變成了紅褐色,到了傍晚時分,梔子紅與夕陽紅交相輝映,煞是好看。
據了解,做為農產品產地初加工補助項目的熱泵控溫控濕式熱風烘房具有適用范圍廣、烘干效率高、干品品質好等優點,適用于農副產品的干燥、烘培或調制,如中草藥、煙葉、水果、干果類以及一些食品、肉類、海產、蔬菜脫水等。 福建康達公司今年引進的一套熱泵控溫控濕式熱風烘房設備享受國家補助5萬元,企業只要支付7萬元,熱泵控溫控濕式熱風烘房的投入使用使得公司的在黃梔子初加工方面更是如虎添翼??偨浝聿唐鹛酶嬖V介紹筆者,熱泵控溫控濕式熱風烘房烘干的黃梔子具有外觀飽滿、色澤均衡、通透的特點,較好的呈現出“分關一號”黃梔子的優良特性。
據了解,2015年我市農產品產地初加工補助項目涉及貫嶺、桐山、桐城、管陽等鄉鎮,其中黃梔子主產地貫嶺就建成初加工熱風烘房24個,涉及企業10家、農戶9戶、農民專業合作社5個,全市補助項目總投資300萬余元,中央財政補助120萬元。截止11月,項目已基本完成,正在進行項目驗收和資金兌付工作,12月底前將全部完成 ,實現了當年投資、當年建設 、當地使用、當年見效,減少了農產品產后損失,增加了經濟效益,受到了廣大加工企業和農戶的歡迎。(鄧宗銘)