本報訊(廖詩雄)記者從近日在我市召開的省壇紫菜生產質量安全技術培訓交流會上獲悉,來自我省壇紫菜主產區福鼎與霞浦養殖大戶以及初加工企業和藻類分會會員單位針對壇紫菜質量安全問題作出承諾,力促加強規范壇紫菜的收購與加工,促進壇紫菜產業健康發展。
會上,與會代表就確保壇紫菜產品質量安全展開討論,并做出承諾:一是樹立質量安全意識,認真貫徹《中華人民共和國農產品質量安全法》;二是規范生產操作、實行標準化生產,保持鮮菜生產流程的環境衛生,選擇質量安全合格的原料菜進行收購,不搶購、不哄抬價格,杜絕惡性競爭;三是不合格產品嚴禁流入市場;四是加強誠信自律建設,提高行業自律水平。代表們認為,嚴格履行承諾,對規范壇紫菜收購與加工起到積極作用,對壇紫菜產業的健康可持續發展產生良好影響。
據了解,由于天氣良好,今年我市紫菜產量相比往年較少,使得市場行情看好,每斤壇紫菜售價可達70多元。