莊利紅的茶緣人生

2014-08-15 10:48:39 來源：福鼎新聞網作者：劉端莉點擊圖片瀏覽下一頁

“您好，歡迎光臨雅古香。”走進雅古香茶葉店，就會聽到這樣一聲問候，她就是莊利紅。“我一年四季都在店里，自己盡量參與接待每一位客人，他們都是我的‘上帝’。”

聞“香”識女人!在我市，只要提起“雅古香”這個茶業品牌，人們自然而然地會想到一個女人，她就是雅香茶葉有限公司的董事長——莊利紅。

這間位于市區江濱橋頭人流量極大的茶葉店，其布置與其他茶葉店有很大不同，里面擺滿了各式各樣的茶盤、茶具、茶餅、茶罐，琳瑯滿目、井然有序。“茶超市就是我們最大特色，也是我一直堅持走的經營模式，這樣才能讓各種消費層次的消費者選購，才能真正實現茶葉大眾化消費。”莊利紅說道。

茶香幽幽，情緣綿綿。用這句話來形容莊利紅與茶的結緣甚是恰當，正是目前她成功的形象與茶文化契合的最好寫照，也是對她未來事業最好的前瞻與期待。

莊利紅是一個平凡的女人，她出生于大山深處的普通農家。但她又是不平凡的，擁有國家級茶葉評審員的頭銜，又是雅香茶業董事長。在她的努力下，公司業務領域遍及北京、廣州、上海、湖南、湖北、浙江等地，業務網點不斷擴大。如今，公司已是一家融營銷、品牌、文化為一體的茶企業。

莊麗紅很早就受到家傳茶文化的熏陶，她從在茶葉店當茶藝師做起，兢兢業業，勤學好問，積極研究和熟知各類茶葉及傳統茶文化。

“那時候真的很苦，剛開始的時候，工作時間長，收入又很低，一邊要供養父母，一邊又要攢錢報名高等院校的進修學費，每天只能休息四五個小時，就要爬起來。”

經過寂寞和辛勞的付出，2004年，莊利紅經過一番籌措，她的“雅古香茶莊”開門營業了，這是她事業上邁開堅定的第一步!

其實，莊氏一族與白茶的淵源可以上溯至清朝咸豐年間。當時，我市已是蜚聲中外的白茶集散地，上到皇家貴族，下至平民雅士，都以品鑒白茶為貴。而當地一家“莊記茶莊”，更以“毫清鮮，湯黃綠，色清澈，味清淡，品余甘”的獨有制茶技藝而名震一方。

后來，當“莊記茶莊”的第三代傳人接續時，因其白茶一直品質清雅，秉承古法工藝，又茶香久長，所以其茶被人們用“雅、古、香”三個字口口相傳。因此“莊記茶莊”索性更名為“雅古香茶莊”。而這段傳奇的歷史和制茶工藝的秘密就被深深地藏在《莊氏家乘》里。

已成為國家級茶葉評審員的莊利紅，在十年前偶然得到《莊氏家乘》，她懷著讓現代人喝上真正“古茶”的一個簡單理念，決心恢復和發掘這個失傳的制茶術。在復制“雅古香”茶的過程中，她堅持原則，用最好的茶，用最原始的工藝和流程，經過一年多的精心準備和反復的試驗，終于在無數個不眠之夜后，成功地泡出了第一壺真正的古法“雅古香”茶湯!

“這個古法制茶成功復制以后，我們全家都很高興。但我想，復制的意義很大，但是影響的范圍不夠大，怎樣才能讓更多的人接觸、了解到我們的好茶，我又開始思考起這個問題。”她決心將“綠色、天然、健康”的每一類好茶，都以“雅古香”的誠信品質為背書，將好茶推廣到每一個愛茶人的身邊，這是一種莊嚴的承諾和擔當!

于是在2004年，一個承載歷史，續寫傳奇茶文化的新品牌誕生，它就是：雅古香。

“創業容易守業難啊!”莊利紅牢記古人的諍言，用好學的態度進取創新、用務實的態度管理企業、用誠信經營產品、用真誠對待客戶。

“平民化的理念一路以來也是我人生的一個理念，我們出身在貧困的山區，山區生活都非常的艱苦，喝茶對我們小時候來說，是一種非常高端的奢侈品，對于我來說，我在這幾年從事茶生活來說，茶真的是一種健康的好東西，那不應該把它變成高端的一種消費品，應該讓每個百姓，普通的百姓都能認識到茶，讓他們都喝得起茶。”莊利紅是這么說的，她也是這么做的。雅香茶葉的門前常年都有一大罐免費的白茶給過路人自倒自飲。

她的心血沒有白費，經過數年的發展，“雅古香茶莊”已成為了“雅香茶葉有限公司”，并且成功開拓了全國各地的網點業務。這是她對“雅古香”的茶文化品牌的多年精心建設，以及對健康生活方式的廣泛宣傳與倡導的結果。

人生有多大的夢想就有多大的舞臺，莊利紅用自己奮斗，印制了人生絢麗的彩頁。“這一兩年之內，希望能夠完善我的茶超市，但愿我的這種想法與計劃能達到我自己想要的一種目的。希望我身邊的每一位朋友他們能支持我這個想法，陪我一起把它完成。”

□ 劉端莉

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