近年來，福鼎市以特色種植為引領，不斷做大做強做優黃辣椒產業，推動農業增效、農民增收—— “今年黃辣椒品質很好，共采收2萬公斤左右。”隨著天氣轉冷，福鼎市管陽鎮七蒲村村民張景峰將黃辣椒全部采摘打包入庫，準備銷往各大酒樓、大排檔。 新鮮采摘下來的黃辣椒 福鼎是全國首個“美食地標城市”，黃辣椒則是福鼎美食的靈魂。從傳統菜肴到特色小吃，福鼎人民都喜歡用黃辣椒點綴。黃辣椒在福鼎種植歷史悠久，受氣候和土壤因素的影響，逐漸形成辣度高但不傷胃、鮮香長留舌尖不散、停食不辣等特點，廣受廚師和美食愛好者喜愛。 黃辣椒成為福鼎小吃的“靈魂伴侶” “新鮮的黃辣椒不宜長期存放，即便放在冰箱冷凍也會因為時間長久而減弱其香度和辣度。”福鼎市烹飪協會秘書長陳善施說。 因此，福鼎人民將黃辣椒制成辣椒干、辣椒水、辣椒醬、辣椒油、辣椒粉等，作為不同美食的經典調料。 黃辣椒制成的辣椒水 管陽鎮是福鼎市的辣椒主產區，主要種植品種為“小黃椒”和“明椒8號”。為推動辣椒產業升級“蝶變”，管陽鎮黨委、政府立足生態優勢、結合當地實際，抓住“誰來種”“有賣點”“往哪兒賣”等產業發展關鍵，著力以“基地示范”推動種植全方位升級，探索辣椒產業延鏈、增值路徑和線上線下銷售模式，培育福鼎黃椒品牌，走出黃椒產業高質量發展新路徑。 “明年準備再另外流轉80畝至100畝地種植黃辣椒。”張景峰表示，黃辣椒具有銷量大、市場穩定等優勢，大有可為。 黃辣椒種植 張景峰的信心來源于福鼎對特色種植產業的重視和支持。 推進“中國黃椒之鄉”等品牌認證認定、培育發展龍頭企業、鼓勵電商等新型業態與辣椒系列產品實體流通相結合……近年來，福鼎市打出一套政策組合拳，完善企業與農戶的利益聯結機制，構建新型經營體系，推進黃辣椒全產業鏈發展，把小辣椒做成農民增收致富、助力鄉村振興的“大產業”。 “今年，我們還在疊石鄉樓下村建設一個黃辣椒基地聯系點，作為農業新品種培育工程，助推黃辣椒產業做優做強。”福鼎市鄉村振興項目服務專班黨支部書記滕建軍說。 
花式“寵客”！太姥山景區配套再升級↑
加強思想道德建設，護航未成年人健康成長
就是“辣”么“椒”傲！
@福鼎人，舉報酒醉駕，最高獎勵2000元！
節約糧食 反對食品浪費 從你我做起
反詐天天報|警惕冒充“京東金融”客服
免費上門安裝機頂盒？小心詐騙新套路→
【視野】十里桐溪，幸福河湖
寒潮警報！“斷崖式”下跌！
“螃蟹卡”剛過季，“年終遇見禮”又來了
談“河”容易，來看福鼎“十里桐溪”變形
福鼎首批20名“民間林長”上崗！
福鼎廣播電視臺新聞綜合（高清）頻道正式開
《全國掃黑除惡專項斗爭督導工作方案》
男子非法售賣偷拍設備！福鼎法院判了→
都是喝酒惹的禍！這兩起案件，法院判了！
做新時代文明少年
【網絡中國節?中秋】餅花的光陰