福鼎紫菜迎來生產加工旺季

 福鼎新聞網訊（蔡麗軍）時下正值福鼎頭茬壇紫菜采收季，紫菜加工企業也迎來了生產加工旺季，全市200多條紫菜加工生產線滿負荷運轉，加班加點生產紫菜產品，以滿足國內外市場需求。DOZ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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洗凈、甩干、定型、烘干、包裝……日前，在福鼎錢盛食品有限公司的加工車間，工人們正忙于加工紫菜。“10月1日起，我們開始壇紫菜加工。今年訂單供不應求，銷往全國各地。目前除了加工本地紫菜外，周邊的霞浦、蒼南以及遠的江蘇、遼寧的紫菜，也都運到這里加工。”福鼎市錢盛食品有限公司總經理錢先明說。DOZ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據了解，每年10月至次年2月是紫菜集中加工期，這期間企業給當地提供了大量紫菜加工的就業崗位，當地村民也紛紛參與其中，切實帶動了當地群眾增收。DOZ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

福鼎是“中國壇紫菜之鄉”，近年來，福鼎市先后出臺《福鼎市壇紫菜產業規劃（2021—2030年）》《福鼎市壇紫菜加工行業環保整治提升實施方案》，向上爭取中央漁業發展補助資金和紫菜發展專項資金，通過獎補方式，對企業生產線進行環保改造。漁民也積極響應當地漁業“由捕轉養”戰略，從事紫菜養殖、加工、銷售，帶動了當地2萬多名村民實現家門口就業。DOZ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據了解，福鼎的紫菜初加工干品銷售量約占全國壇紫菜市場的50%，已初步成為中國壇紫菜初加工成品的主要集散地，紫菜產業已成為當地漁業轉型發展和鄉村振興支柱產業。DOZ福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺